【鸭肉怎么烧 鸭肉怎么烧好吃视频】
文章插图
1、材料:土豆1个,鸭肉1斤 , 葱,姜,香花菜,紫苏,油盐 , 酱油
2、鸭肉洗干净切好,土豆切粒 。
3、切好配料姜、葱、香花菜、紫苏 。
4、先把鸭肉放到锅里炒,什么都别放,炒到干水,鸭肉变黄后上盘,然后再炒土豆 , 炒到半成熟上盘 。
5、放油到锅里爆炒姜、葱 。
6、再把刚刚炒的鸭肉和土豆倒进锅里 , 加一碗水和酱油焖,焖到收汁就放香花菜和紫苏就好了 。
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