山楂成分及现代药理研究现代研究，山楂能促进脂肪消化，增加胃消化酶的分泌而促进消化；能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，保护心肌缺血缺氧；有强心、降血压、降血脂、抗动脉粥样硬化及抗心律失常作用；还能抗血小板聚集、抗氧化、增强免疫、利尿、镇静、收缩子宫、抑菌等 。
山楂酸甜可口，适合生食，又适合加工成糖球、山楂片、山植酒等 。有健脾胃、助消化等食疗功效 。自古以来，山楂就是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 。
1.山楂具有降血脂作用 。
2.山楂5%浸膏、5%黄酮或5%水解物溶液，可增加小鼠的冠脉流量 。
3.山楂具有强心作用 。
4.北山楂黄酮、水解物，或三萜酸对麻醉猫均有降压作用 。
5.山楂煎剂或乙醇提取物具有不同程度的抗菌作用 。
6.山楂水提液 . 7～ .556mg/ml均能清除自由基 。
7.山楂可以增强体液免疫及细胞免疫功能 。
山楂禁忌脾胃虚弱，大便稀薄之人慎用 。
空腹、消化性溃疡及羸弱人或虚病后忌食 。
脾胃虚而无积滞者，胃酸过多，有吞酸、吐酸者，胃溃瘍患者慎用 。
不可以吃太多，多食会耗气、损齿、易饥 。
孕妇不宜服用，以防诱发流产 。
中气不足者慎食 。
儿童少食，否者对牙齿不利，并且吃完山楂后要及时漱口，以免损坏牙齿 。
食用人参等补气药时，要慎用山楂 。
焦山楂不可与猪肝一起食用 。
不宜与黄瓜、南瓜、胡萝卜、海鲜等同食 。
煎煮时忌用铁器 。
不宜超量，久服 。
山楂食用方法-泡水喝的功效日常用法：8～12g；水煎服，也可生用 。
山楂选方1、防肿瘤：山楂可以预防消化道肿瘤的发生 。对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用 。
2、降血压、血脂：冠心病、血压、血脂异常者，可用山楂与何首乌、槐米、菊花等浸茶饮 。
3、祛斑美容：山楂、当归各10g，白藓皮、白蒺藜各5克 。沸水冲泡，闷约20分钟代茶饮，可祛斑美颜 。
4、排毒、清脂：山楂15g，荷叶12g，将山楂、荷叶加水1000g，煎煮取汁代茶饮，可排毒消脂 。
5、治一切食积
山楂、白术各200g，神曲100g 。将以上3味中药研成细末，蒸熟，制成丸，如梧桐子大 。每服70丸，温汤送服 。
6、治气滞血瘀型高脂血症
山楂、决明子各15g，荷叶8g 。洗净后用纱布袋包好放到砂锅里，加适量清水，先大火烧开，再改小火继续煎煮30分钟，除去药包即可 。
方一：治疗消化不良
焦山楂10g，红糖适量，水煎，常服用 。
方二：治疗慢性支气管炎
山楂、生姜、红糖各50g，柏子仁10g，蜂蜜60g 。将山楂、生姜、柏子仁共研为末，用蜂蜜调和，加入红糖拌匀，放碗内蒸熟后分为5日服用，每日1份，分2次服，1个月为1个疗程 。
方三：治疗冻疮
鲜山楂适量，捣糊外涂 。
方四：降血压，降血脂
鲜山楂50g（或干山楂15g），茶叶5g 。将山楂洗净、捣烂，放入沙锅中，加水适量，煎煮，取煎液1杯，放入茶叶，闷泡片刻，频频饮用 。
方五：治疗高脂血症
鲜山楂30g，生槐米5g，嫩荷叶15g，草决明10g 。于沙锅中煎煮，至山楂酥烂时，将山楂压碎再煮10分钟，滤取煎液，加入适量白糖，频频代茶饮 。
方六：治疗食滞不化
山楂30g，陈皮6g，水煎分2～3次服 。
方七：治疗产后恶露不尽
山楂30g，煎水去渣，加20g红糖冲服 。
【山楂】方八：治疗痛经
推荐阅读
- 亲属楼宇是什么意思
- 花甲怎么炒
- 驾校vip与普通与什么区别
- 怎么破解QQ空间设置的访问权限？
- 核桃紫薯蛋糕卷的做法
- 漂白液的有效成分
- 抖音怀念啊我们的青春啊是什么歌？抖音怀念啊我们的青春啊完整版歌词
- 瘦水水库怎么钓鱼
- 制作漂亮的红色塑料飘带