【补气补血的药膳鸡怎么做 补气血药膳鸡怎么做】
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1、食材:母鸡半只,当归五六片,黄芪一把 , 红枣五颗,枸杞一把,干桂圆六颗 , 姜片若干,党参一条 。
2、先把鸡洗净,内脏去除 。再放入锅里煮开大约三分钟左右关火 。
3、把水倒掉后再洗一遍,这样鸡血去除了,脏东西也洗干净了 。
4、加入准备好的药材,红枣去核 , 枸杞最后开水了再放,不然会煮烂 。放入洗净的鸡,加水没过食材,文火煲 。
5、母鸡大概炖两个半小时以上
6、加入枸杞,加入姜片和醋 。
7、美容养颜补气血的药膳鸡就做好了 。
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