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奶粉放久了颜色发黄不能吃 。通常袋装奶粉的保质期为一个星期，罐装奶粉开封后保质期为一个月，不同的储藏方式，细菌滋生率也不一样 。奶粉开封后放置过久会被细菌污染，细菌会分泌很多毒素，对人身体有伤害 。奶粉具有消毒乳固有香味，呈干燥粉末状、无结块现象 。通常颜色呈淡黄色、白色，但如果奶粉颜色是根据时间放久而变黄、有浑浊物，便不能再食用 。
奶粉生产工艺：
【奶粉放久了颜色发黄还能吃吗】采用湿法生产工艺，新鲜奶源进入工厂，首先通过各种严苛的质量检验，并进行杀菌等各种处理工艺后，以小时为控制单位，直接以全密封管道的形式流入奶粉制作流水线，进行生产准备 。完全以液态形态进行配方调配后，各配方组成成分充分融合，配比精确，再以新鲜的配方奶液直接喷雾制粉，制粉后更易吸收 。全新的液态工艺，最大限度降低了原料营养物质的热损耗，确保最终产品营养成分更接近天然，更容易被肠道消化、吸收 。
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