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【吃生蚝三大禁忌 生蚝不撬开要蒸几分钟】1、生蚝不撬开要蒸5-7分钟 。
2、蒸生蚝的方法有多种，可以取出生蚝肉再蒸，也可以直接整个蒸 。但生蚝外壳较厚，热量不易传导至生蚝内部，因此不开壳生蚝的蒸制时间要比开口生蚝久一些 。生蚝越大蒸的时间也就越长 。
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