鸡内金是中药材 , 也是一种可以吃的食材 , 它的好处有很多 , 比如说可以缓解小儿积食 , 食欲不振等等的问题 。而且也可以有健脾胃的作用 , 今天介绍的这道鸡内金红枣粥可以有调理肠胃不适的作用 , 对于腹痛有调理的作用 , 来看看这道食谱的具体做法 。
鸡内金红枣粥
营养价值:
氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、脾失运化所致食积不化、消化不良等患者食用
禁忌人群:
阴虚燥渴 , 气滞胀闷者忌服
鸡内金红枣粥
所需材料
红枣适量、粳米100克、白术适量、鸡内金适量、白糖4克
鸡内金红枣粥的做法
1、粳米泡发洗净;红枣、白术均洗净;鸡内金洗净 , 加水煮好 , 取汁待用 。
2、锅置火上 , 加入适量清水 , 倒入煮好的汁 , 放入粳米 , 以大火煮开 。
3、再加入白术、红枣煮至粥呈浓稠状 , 调入白糖拌匀即可 。
功效与作用
红枣对病后体虚的人有良好的滋补作用 , 可以增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力 。白术具有健脾益气 , 燥湿利水 , 止汗 , 安胎的功效 , 用于脾虚食少 , 腹胀泄泻 , 痰饮眩悸 , 水肿 , 自汗 , 胎动不安 。鸡内金消食健胃助消化 , 涩精止遗 。可以促进胃液分泌 , 提高胃酸度及消化力 , 可以让肠胃促进蠕动 , 促进肠胃功能 , 而且也可以加快肠胃的排空 。对于促进新陈代谢有好处 , 这样的一款食谱可以有益气健脾的作用 , 对于调理体质有好处 , 还可以缓解肠胃不适的作用 , 对于暖胃有好处 , 同时也可以缓解慢性胃炎 。
鸡内金红枣粥的食用方法和保健的功效 , 小编都介绍了相关的内容 , 它的好处可以起到保护肠胃的作用 , 对于调理体质有好处 , 可以缓解食欲不振 , 不消化 , 可以有缓解胃痛的作用 , 特别适合慢性胃炎的人群 , 这些小常识大家要知道 。
【鸡内金红枣粥--健脾益胃消食止痛】
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