夏季气候炎热,是体力消耗最大的季节 。人在高温环境中生活和工作,生理功能和营养代谢都会受到很大的影响,对维生素、蛋白质、水、无机盐等的需求量必然会增加,需要及时补充 。夏天的热其实是在孕育秋天的果实,所以说,夏天养生养的是“长” 。
重点补充的营养素
维生素C:抵抗暑热,还能防晒 。
钾:补充体内所失盐分 。
生物碱:消暑清热、促进血液循环 。
推荐食谱
山竹西瓜汁——清热解暑
材料
山竹3个,西瓜300克
做法
1、 将西瓜外皮洗干净,去籽,瓜皮、瓜瓤一起榨成西瓜汁备用 。
2、 山竹去皮、去核,用榨汁机打碎后,再倒入榨好的西瓜汁中即可 。
【山竹西瓜汁清热解暑】
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