文章插图
1、准备银耳1个，加入冷水，银耳提前用清水泡发；
2、红枣洗净；将泡好的银耳撕成小块 。
3、放入红枣；锅中倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能；大火煮沸1小时 。
【大枣银耳羹的做法】4、煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用；
5、煮好倒入枸杞10g、冰糖15g 。选择收汁五分钟即可 。
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