现在越来越多的人都意识到养生的重要性，不过怎样科学养生还是个值得研究的话题 。而许多人用来养生的支出真是令人堪忧 。许多名贵的中药开支屡见不鲜，那么普通老百姓呢？下面就介绍几种堪比名贵中药的廉价养生食物 。
鱼
【7种平价食物堪比名贵药材】关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50% 。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多 。
苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险 。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展 。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能 。
草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力 。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症 。
大豆
大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能 。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益 。
辣椒
红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生 。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老 。
牛奶
牛奶是主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖 。牛奶富含钙，从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少 。
绿茶
决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水 。
这些食物都是平时我们力所能及可以吃得到的，在这个身体充满着亚健康的时代，科学养生，人人必行 。
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