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1、加冰糖 。可以放一块冰糖进去,等一开始溶化就可取出 , 糖也可以吸去多余的盐分 。同样,如果一次不成,可进行第二次、第三次,直到汤味合适 。
2、加番茄 。做菜或做汤时,如果做咸了,还可以选择加适量番茄,也可以减轻咸味 。西红柿是酸的,能综合一下酸和盐的口感,这样的话不仅增加了一种味道,也能去除盐味 。
【炖鱼汤咸了怎么办 汤咸了怎么办】3、加豆腐 。豆腐也比较会吸走盐分 , 因为豆腐是豆类产品,可以把豆腐切成片,但是不要太薄因为豆腐很容易断 。
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