【皇冠梨和雪梨的区别】
文章插图
外形的区别：
皇冠梨的外形很象黄冠苹果 ， 所以也有人称它为苹果梨 。成熟的皇冠梨呈黄色且果皮表面光洁 ， 果皮上的果点也很细小 。果核小而且石细胞少 ， 吃起来酸甜适口且带有蜜香味 ， 是一种非常适合鲜食的梨子 。
雪梨的果皮比皇冠梨要粗糙 ， 而且果皮上的果点也稍大 ， 鲜食口感很一般 。
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