(1)并塘 。北方养鱼池在10月中旬后水温开始降低 , 当水温降至1O℃左右时,鱼的摄食量减少 , 游动能力减弱,此时拉鱼出池,鱼比较安静,不易受伤 。选择温暖无风天气出池和并塘 。出池时先将池水排出一部分或一半 , 以提高拉网捕鱼的效率,但应避免放干水后干塘捡鱼 。
一般要求80%-90%的个体是在半池水的情况下拉网捕出的,其余的10%-20% , 主要是下层的鲤鱼 , 只能在池水基本排干以后 , 群集在池底坑洼处,用捞网快速捕出,这部分最后捞出的鱼,应在网箱中暂养一段时间,待其将淤积在鳃间的污泥排净,鱼体的活动能力恢复正常后,再将其运往越冬池 。出池后,经称斤过数后 , 用带水运输的方法 , 迅速、安全地运到越冬池 , 整个操作过程要细心、轻快,尽量带水操作,避免鱼体受伤、掉鳞 。
(2)越冬密度 。冰下最低水深2米以上 , 具有补水条件的越冬池每亩放鱼500-750千克;冰下水深1-1.5米,有补水条件的越冬池每亩放鱼400-500千克;无补水条件的越冬池每亩放鱼250-400千克 。
【如何进行并塘越冬、鱼体消毒和越冬密度的控制】鱼入越冬池后仍继续投喂少量饲料,过早停食对越冬不利,可视天气、水温、鱼类吃食情况,日投饵量为鱼体重的0.5%-1%,投喂持续至水温下降到5℃-8℃停食时为止,这样能有效地保证鱼类的肥满度,缩短鱼种消耗体能的时间 。
(3)鱼体消毒 。鱼体消毒可在出池拉网后进行,也可在入越冬池前完成 , 最好是在越冬池边进行,这样消毒结束后可立即放入越冬池,有利鱼体的恢复 。具体方法是用1个能盛IOO升或更多水的容器 , 加入配好的药液,在容器内铺一块鱼种网 , 然后放鱼消毒 , 达到消毒时间后,将网提起 , 直接把鱼放入越冬池内 。采用此方法,每次可消毒鱼种20-30千克,每份药液可循环使用5-7次 。浸洗药物种类要根据镜检结果来定 。常用的药物有食盐、敌百虫、硫酸铜、硫酸亚铁和抗生素等 。
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