荠菜好卖么,大田地种荠菜卖,效益会咋样呢 _荠菜

文章插图

引子：荠荠菜、油勺勺、胖娃娃等这些野菜，在我们这里叫做撵麦草，就是与冬小麦几乎同时出土生长的。农村人如果想吃的话，在早春只要勤快，到农田里去挖上一点回来就能吃了。不过在我们这里，好像一年中只有在早春的时候，人们才喜欢吃野生鲜嫩的荠荠菜尝鲜的。
野生荠荠菜最好吃的时间。
野生荠荠菜作为撵麦草，只有在初冬和早春时才是最鲜嫩的。这时的荠荠菜枝叶鲜嫩、细根白胖是最有有营养的时候。等到小麦起身拔节以后，野生的荠荠菜就会逐渐变老后抽薹开花了，这时就不能再吃了。

文章插图

【荠菜好卖么,大田地种荠菜卖,效益会咋样呢】大田如何种植荠荠菜。
题主询问大田里种荠菜，好卖么效益会咋样呢？卫农以为在我们这里人们吃荠荠菜，只是在春天时喜欢尝尝鲜的。荠荠菜本来是野生的，如果大田种植的话，就失去了野生的本来面目。
大田种植荠荠菜的时间。
当然也有人在大田种植的。最好应该错开季节种植，就是在野生荠荠菜已经老的不能吃的时候，才能获得比较好的效益。之所以这么说，是因为农村人不会花钱去买。要买的只能是城市里的人，同时你要在城市里有销售市场才行。

文章插图

大田种植荠荠菜要有销售渠道。
如果题主想把种植荠荠菜作为一个产业来经营的话，首先应该确定的销售对象是城市里的人，那你就应该要有自己的销售渠道才行。卫农在我们这里的一些市级以上城市的蔬菜市场曾经看到过，每到野菜上市的时候，许多蔬菜摊位上就会出现大包装着的荠荠菜，很明显是大田里种植的。如果你没有销售渠道的话，就是种植出来了，也无法进行销售。
大田种植荠荠菜的不利因素。
还有一点就是在早春的时候，人们喜欢外出踏青游玩，顺便挖一点野菜尝鲜的。另外早春的时候，农村也会有不少人挖了荠荠菜，拿到县城去卖。我们这里一般荠荠菜每斤卖五块多钱，一斤能买一大堆，多数人只是买上一半斤解解馋而已。

文章插图

综上所述。
现在搞反季种植蔬菜的人很多，也有人在大田量种植荠荠菜。所以说题主想要在大田种植的话，首先要考虑好销售渠道，如果没有销售渠道的话，应该慎重从事，切不可盲目。只要有了销路，销售出去了，才有得钱赚的。
文字原创，图片来之网络。
荠菜对于农村人来说，想吃的话只要你勤快，去田地里去挖一些就可以了。而像我们胶东农村这边，一年中春秋就能挖到那些露天自然生长的鲜嫩的荠菜。如果是大田里种荠菜，效益会咋样呢？
如果是想靠大田种植荠菜来卖，只有错开季节，在露天荠菜基本不见的时候使其上市，才能获得效益。之所以这么说，是因为农村人吃荠菜的话不会花钱去买。

文章插图

一般来说，荠菜最鲜嫩的时候就是初春时节，此时的荠菜刚刚露头，白白胖胖的根和嫩嫩的叶子在汲取了一冬的养分后，变得更加有营养。等到初夏麦收前后，露天的荠菜就会抽杆开花，就不好吃了。而秋天的荠菜也是鲜嫩可口的，但到了冬天的时候，我们胶东农村这边会下雪，这个季节已经不利于露天荠菜生长。不过，很多农村人会在荠菜鲜嫩之时，多挖一些，焯水浸透后冰起来以后吃。