三要点选购铁观音！现在市面上的铁观音茶叶，很多都以次充好，因此，铁观音的选购是比较至关重要的，下面小编将主要介绍选购的几个方法 。?一、看干茶?好的铁观音干茶成豆形颗粒状、外形均匀、无梗、无碎屑，颜色呈乌绿、青绿、或蛙皮青，老茶颜色较深，甚至乌黑，干茶油润感强，光泽明显 。?如果带有许多茶梗、茶屑很多，那可能是未经细选的毛茶铁观音 。?二、闻干茶?铁观音干茶的香气没有冲泡后那么明显，有较浓的茶香，带有青草味，铁观音茶还有淡淡的兰花香，由于铁观音茶吸异味非常快，所以茶农在加工挑拣的时候是不可以使用化妆品、涂抹指甲油、使用风油精，甚至不可以用肥皂洗手，否则冲泡出来的茶就有强烈的异味 。?三、试茶?一般在选购茶叶的时候可以要求试茶，尤其是铁观音茶由于各人口味不同，可挑选更适合自己的茶叶，一般来说抽烟、喝酒的人口味较重，要选择汤味浓的，至于茶香则根据个人喜好挑选，试茶时，不能以第一泡为准，第一泡时茶叶在吸收水分，尚未完全膨胀，茶的味道没有完全入汤，第二泡的茶才真正出味 。?在试茶的时候要先观茶汤，闻汤香，再品尝，汤水清澈度高，水色淡黄带青为上品 。?【三要点选购铁观音！】
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