泥鳅是一种大补的食材哦,可以有补虚劳,补肾壮阳的作用 。经常吃点泥鳅的话对健康是有好处的,因为泥鳅含有的蛋白质和钙质是很丰富的呢,你知道泥鳅怎么做好吃吗,来看看酥香泥鳅的做法吧,可以有强身健体的作用和效果的呢 。
酥香泥鳅
食疗功效:解渴醒酒、利小便、暖中益气、强身补血、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、多种维生素、膳食纤维、脂肪、核苷、碳水化合物、钙、磷、铁、硫黄素、核黄素
适宜人群:一般人群皆可食用
酥香泥鳅所需材料
主要食材泥鳅、生菜、葱、料酒、盐
酥香泥鳅的做法
1、泥鳅处理干净,切段;生菜洗净,铺在盘底;大葱洗净,切段 。
2、油锅烧热,放入大葱炒香,捞出葱,留葱油,下泥鳅煎至变色后捞出 。
3、原锅调入料酒,再放入泥鳅回锅,加盐烧至收汁即可装盘 。
酥香泥鳅的功效与作用
泥鳅具有暖脾胃、祛湿、利尿、止虚汗、补中益气的功效 。生菜具有具有清热排毒、改善睡眠、促进血液循环和抑制病毒的功效 。酥香泥鳅此菜具有解渴醒酒、利小便、暖中益气、强身补血、增强抵抗力的功效 。这样的的一款食谱可以有补肾的作用,对于强肾不虚有好处,还可以有补气的作用哦,对于提高体质来说很不错,而且也可以有补虚劳的作用,改善睡眠,还可以排毒 。
这道酥香泥鳅你可以试着做一做哦,对于健康是有好处的,而且也可以起到提神醒酒的作用,对于补气血有好处,还可以提高体质,酥香泥鳅,强身健体,醒酒补气 。经常吃的话对于调理体质来说很不错的哦,对于健康是有好处的呢,大家可以试试这样的养生食材 。
【酥香泥鳅——强身健体醒酒补气】
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