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1、黑米属于粗粮 。
【黑米要泡多久才能煮饭 黑米属于粗粮还是细粮】2、粗粮是相对我们平时吃的稻米、小麦、白面等细粮而言的一种称呼，根据粗粮的不同的形态，一般可分为谷物类、杂豆类、块茎类 。黑米属于粗粮中的谷物类食品，另外谷物类中还包括有玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦等 。
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