【婴儿补钙食谱:金钩黄瓜】 宝妈们可以通过膳食的营养来给宝宝获取钙,下面小编为您推荐一款宝宝补钙的美食 。
文章插图
金钩黄瓜
原料:海米10克、嫩黄瓜250克 。
调料:麻油、盐、味精各适量 。
做法:
1、先将海米洗净后放入碗内,加入适量清水,隔水蒸软透时取出,备用;
2、黄瓜洗净后削去两头后切成片,用盐腌渍片刻,滤去盐水;
3、将黄瓜拌入适量味精,放上海米,淋上麻油后装盘即可 。
功效:虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,黄瓜含有蛋白质、脂肪、糖类,多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分 。特别适合成长中的宝宝食用 。
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