【洋槐花怎么保存时间长】
文章插图
1、准备多个密封袋，将槐花晾干水分，直接分装在密封袋里 。排出空气后密封放入冰箱冷冻 。放一年也不会坏 。
2、将槐花用盐水浸泡10分钟，然后轻柔抓一抓，多洗几遍 。清洗干净 。捞出来沥干水分后，装入保鲜盒或食品塑料袋中密封，再放入冰箱冷冻 。为了食用的时候容易溶解，每个袋子里装入够吃一顿的分量即可 。
3、将择好的槐花用盐水浸泡10分钟，再反复清洗干净，取一小锅装入大半锅清水将水烧开 。加入一小勺盐，倒入槐花，焯烫30-40秒，一边烫一边迅速翻匀 。将焯水后的槐花挤干水分，再用保鲜膜包起来拧成团，然后装入密封袋中放冰箱冷冻 。
洋槐花是槐花的一种，另如香花槐的花 。香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜 。香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植，是防止水土流失、 防风固沙的理想树种 。洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配 。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳 。
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