芦笋是一种很常见的食材 ， 大家都喜欢吃 ， 含有的纤维素比较多 ， 还有丰富的维生素和矿物质的哦 。你知道芦笋如何食用吗 ， 可以当配菜 ， 也可以当主菜 ， 今天介绍芦笋炒百合的做法吧 ， 可以有清热解毒补气的作用 ， 对健康是有好处的 。
芦笋炒百合
食疗功效:利尿消炎、降糖、降血压、降血脂、养心、防中风、防癌抗癌
营养价值:维生素B6、蛋白质
适宜人群:对高血压、血管硬化、心脏病、气喘心悸均易食用 。
禁忌人群:易上火燥热患者不宜食用 。
芦笋炒百合所需材料
主要食材芦笋、鲜百合
芦笋炒百合的做法
1、先将芦笋洗净 ， 切段 ， 焯熟;
2、再将百合洗干净 ， 待用;
3、最后把炒锅置火上 ， 倒油烧热 ， 下入鲜百合和芦笋 ， 大火翻炒几下 ， 调入盐、鸡精、白糖及适量清水翻炒至熟即可 。
芦笋炒百合的功效与作用
百合能提高机体免疫能力 ， 对多种癌症具有较好的预防和治疗作用 。芦笋属于凉性的食物 ， 所以能有效的控制高血压 。此菜有清热解毒、补中益气和胃的作用 ， 营养价值十分的丰富 。百合和芦笋一起吃的话 ， 可以有提高免疫力的作用 ， 对于补气血有好处 ， 而且也可以有控制血压的作用 ， 对于提高体质 ， 预防便秘是有好处的 ， 而且也可以有补血凉血的功效哦 。
芦笋炒百合的制作方法你学会了吗?方法很简单哦 ， 而且营养物质也是很丰富的呢 ， 可以起到补气血的作用 ， 同时也可以有预防便秘的效果呢 ， 对于增强人体的体质和抵抗力是有帮助作用的 ， 芦笋炒百合 ， 清热解毒 ， 养胃补气 。而且芦笋和百合一起吃的话可以有清热解毒的功效哦 。
【芦笋炒百合——清热解毒养胃补气】
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