板栗怎么煮汤好吃又简单 板栗怎么煮汤好吃


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文章插图
1、乌鸡1只 。辅料:板栗200克、红枣15颗、枸杞适量 。调料:姜1小块、盐适量 。
2、将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中 , 水开后捞出 。
3、砂锅中入半锅热水 , 放入焯过的乌鸡 , 加入姜片,大火烧开转小火炖制 。
【板栗怎么煮汤好吃又简单 板栗怎么煮汤好吃】4、温水浸泡一会儿红枣和枸杞 。
5、乌鸡炖半小时后加入板栗 。
6、炖半小时后加入红枣和枸杞 , 再炖半小时左右,最后加入盐即可 。

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