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口子窖是安徽省淮北市特产 , 中国国家地理标志产品 。口子窖酿造日久 , 酒文化源远流长 , 远在春秋战国时期 , 濉水与溪河交汇形成的口子镇 , 五谷丰盛、交通便利 , 酿酒业逐渐兴起 , 因地得名 , 人们习惯地将口子镇出产的酒称为“口子酒” 。
特点:【口子窖哪里产的酒】口子窖酒为兼香型白酒 , 2007年 , 中国白酒权威机构——中国白酒评审委员会认定 , “兼香”型为中国白酒极富意义的又一大香型 , 获得了官方认可 , 成为白酒香型品鉴的中的一个固定标准 。而口子窖以独有的“兼香”地位理所当然成为此类香型的品牌代表 , 成为了兼香型白酒的典范 。兼香型口子窖香谱壮阔 , 香氛彻肤 , 饮之前段香氛口鼻生香 , 中段香氛喉舌如沐 , 而后段香氛则余韵悠长 , 清气萦绕直到次日不绝 , 适应现代人科学饮食的需要 。
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