做法
萝卜和姜都要切片,烧水至水沸,放入冰糖等到融化的时候,放入萝卜片5片,姜片5片,小火熬制半小时即可饮用 。
2.冰糖雪梨
材料
雪梨一个,冰糖若干 。
做法
雪梨削皮,用小刀将雪梨的内核去掉,使其呈空心状,然后在空心的位置放入冰糖,少许的水 。将做好的雪梨放入瓷碗里,然后放入锅里蒸一小时即可 。
适用于
肺热导致的咳嗽,可以起到清热解毒的作用 。
3.南北杏鹧鸪汤
材料
鹧鸪、南杏北杏、蜜枣、陈皮、法夏 。
做饭
取鹧鸪1只宰好洗净,切大块飞水去腥味;南杏15克去皮,北杏10克去皮;加上法夏12克,蜜枣2枚,陈皮3克一桶放入锅内,加适量清水,武火煮沸转文火煲2小时,以少许盐调味便可食用 。幼儿分2天食用 。
结语:
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