夏季养生多吃粥 9道粥的做法很简单

随着初夏的来临,气候越来越炎热,夏天天热很多人吃不下饭,喝粥是一个不错的选择 。那么夏天天气燥热吃什么好?

夏季养生多吃粥 9道粥的做法很简单

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夏季养生
1、山药枸杞粥
粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量 。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状 。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目 。>>>夏季养生粥6食疗方解毒润燥
【夏季养生多吃粥 9道粥的做法很简单】2、五彩虾仁粥
糯米150克,鲜虾仁100克,嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜各50克,精盐、葱花少许 。将糯米洗净,鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒洗净,香菇、胡萝卜切碎,先将糯米文火煮20分钟成粥状,再放入鲜虾仁、嫩豌豆、玉米粒、香菇、胡萝卜,煮沸5分钟后即成 。此粥鲜香滑润,能滋养肝肾,润燥滑肠 。
3、莲子百合粥
粳米150克,莲子50克,百合50克,新鲜胡萝卜适量 。将胡萝卜切碎,同粳米、莲子、百合一同文火熬煮30分钟即成 。此粥清香甜润,能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效
夏季养生多吃粥 9道粥的做法很简单

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4、黑米八宝粥
黑糯米100克,红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许 。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状 。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜 。口感纯正 。
5、甜浆粥
大米50克洗净,与新鲜豆浆500克同煮粥,加白糖少许,可供早晚餐温热服食 。大豆有宽中益气,利大肠,润泽肌肤的功效,豆浆的营养价值更为丰富,并易消化吸收 。本粥除起润肤的作用外,对体虚久嗽、便秘等症亦有良效 。
6、番薯粥
取番薯100克洗净切小块,与粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用 。番薯是人们常食之佳蔬 。《纲目拾遗》载,番薯可“补中,和血、肥五脏” 。中医认为,脾为气血生化之源,能将水谷化生为气血,滋养荣润面部肌肤,使人容光焕发 。本粥便据其健脾胃,和气血之功,来达到润肤悦色之效果 。
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7、熟地粥
取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后,捡出纱包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用 。本粥常食能补中气,壮筋骨,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜 。
8、酥蜜粥
将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可,早晚餐食 。酥油是极好的滋补品,以白羊酥为上乘 。《本草纲目》记载:“益虚劳,润肌肤,泽脏腑,和血脉” 。脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症,阴虚损必发劳热,热则更加耗津,津液去,则毛折皮枯 。酥油配蜂蜜,即可润肤丰肌,还可适宜于消渴、阴虚发热等症 。
9、绿豆粥
取绿豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,随量食用 。绿豆味甘性寒,行十二经脉,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤之功 。粳米性凉,补脾益胃,与绿豆共用有解毒利水、润泽肌肤的效用 。绿豆还有降低血脂的作用,对血脂过高的中老年人,常食颇得裨益 。​

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