【水磨年糕怎么做才好吃蒸着吃 水磨年糕怎么做才好吃】
文章插图
1、食材：年糕片300g ， 鸡蛋2个 ， 小油菜2棵 ， 西红柿一个，生抽两勺 ， 蚝油1勺，鸡粉1勺 。
2、烧开水，将年糕下进去煮软 。
3、在煮年糕的时候我们把小油菜和西红柿切块，鸡蛋打散 。
4、年糕煮好狗放在冷水里泡着备用 。
5、锅里放入食用油，开大火 。
6、下入鸡蛋炒散 。
7、下西红柿，将西红柿炒软 。
8、加入生抽、蚝油和鸡粉 。
9、下入年糕和小油菜炒均匀就可以出锅啦！
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