蘑菇栽培覆土的关键技术有哪些? 蘑菇覆土后到出菇前的菇房管理


蘑菇栽培覆土的关键技术有哪些? 蘑菇覆土后到出菇前的菇房管理

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【蘑菇栽培覆土的关键技术有哪些? 蘑菇覆土后到出菇前的菇房管理】在正常情况下 , 蘑菇覆土到出菇大约需要20天,这段时间要做好下面几项工作:
(1)由于蒸发作用,土层湿度容易降低,因此要勤喷水,保持土层的湿度适宜 。每天的喷水量不能固定,丽应根据蘑菇的不同生长阶段、天气、菇床的湿度及菇房的保湿性能而定 。喷水时要注意均匀,喷嘴不能直冲床面,且避免喷重水,喷水后,要经常检查覆土层的湿度是否符合要求 。
(2)这段期间,通风量要适当增加 , 要防止形成高温高湿的环境 。
(3)要经常检查床面 。若发现菌丝生长异常,要及时处理,把病虫害消灭在发生初期 。特别是这时容易在覆土层发生胡桃肉状菌,要注意防治 。
(4)要检查菌丝上土和吃料的情况 。若发现菌丝不上土或不吃料,要及时找出原因,采取措施挽救 。
蘑菇覆盖土粒水分的调节方法
粗土粒在覆盖前最好先用石灰水调至半湿,可中和土粒酸性和灭菌杀虫,并且便于以后调湿操作 , 缩短调湿时间 。预湿后,要放置15分钟左右,待土粒表面的水分已干、不粘手时 , 再覆盖料面 。随即用喷雾器喷水调湿,一天至少要喷4—15次,喷水量应根据土粒的性质而定 。粘性较差、砂质多的士粒 , 每次喷水量要少,以防土粒溶化散开 。粘性较大,质地较硬的土粒 , 喷水不能过急,以防将水淋进培养料 。喷水时,喷嘴不要放得太低,直冲土粒,以免土粒溶化而造成板结 。粗土粒上床后 , 应争取在2天内调足水分(含7量达36-37%).含水量适宜的土粒,用手一捏,会扁不会碎,也不粘手 。者±粒捏了会碎,中间仍有白心 , 说明太干,还需喷水;若土粒会粘手,说明太湿 。调好水分后,就着手覆盖细土粒 。细土粒宜采取干土覆盖,盖完后马上调好水分 , 调湿的方法与粗土粒一样 。

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