导语：我国最好吃的10种大米，南方上榜2种，北方人：没听过
随着社会的发展，人民生活水平在日渐提升，饮食观念等也发生了改变，从以前的只求吃饱到希望吃好 。
在平时的餐桌上，我们看到的不只是简单的粗茶淡饭，而是诱人的美味佳肴 。一顿丰盛的晚餐，菜品所需食材一般都是那几种，只是看厨艺如何 。
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而美味的饭菜中，少不了一碗喷香松软的饭，这能使胃口打开，因此要挑选品质佳的米 。
众所周知，南北方的米口感上会有细微的差别，但具体哪种更受欢迎会因地区而异 。
有数据显示，我国最好吃的10种大米中，2种南方米在榜上，北方人:没听过 。
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第一种:响水大米
产自黑龙江省牡丹江市，作为本地特产，据说在唐朝就已经被皇帝封为贡米 。它口感佳是有原因的，一方面这里光能潜力比较大，土壤肥厚，形成了适合水稻生长的条件 。
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另一方面灌溉所取的湖水含营养丰富 。以致于出产的稻谷清香清幽，生米粒饱满亮透，放入锅里与一定量的水，蒸煮出来饭香四溢，香甜软糯，赢得了不少人的赞赏 。
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第二种:五常大米
我相信大家对这个名字并不陌生，它产自黑龙江省五常市 。作为典型的东北大米，外观呈长粒状，米粒坚硬，脱壳后香气散发 。
煮开的米饭油亮，颗粒分明但又不失粘性，吃起来软泥可口，里面含有富足的水分 。
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第三种:盘锦大米
产自辽宁省西南部地区，这里处于辽河的入海口，是辽河三角洲地带 。
不管是年平均气温，亦或是降雨情况都比较好，再结合地里丰富的营养，让水稻茁壮生长 。
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出产的稻米当脱壳碾成白米的那一刻，晶莹剔透，煮熟出锅后，看起来软乎乎的米粒，洁白如雪 。口感甜香扑鼻，底下的微黄焦饭韧劲很好，嚼起来也很不错 。
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第四种:原阳大米
原阳大米生产地为河南省新乡市，作为当地特产，凭借着暖温带大陆性气候 。
常年四季分明，严寒的冬季并不种植农作物，到了炎热与温凉的秋季，能看到农人忙着丰收的景象 。
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一片片麦黄色的稻田，种植在盐碱地里，黄河水浇灌的稻苗营养丰厚 。收割下来的稻谷粒粒饱满，蒸煮出锅后香味浓郁，粘性也很好，吃起来软筋香甜 。
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第五种:广东增城丝苗米
它产自广州增城朱村白水山的丝苗米，有米中碧玉的美称，由于当地人口多，平常一般都吃本地出产的米 。作为中国丝苗米之乡，处于沿海地带，所以水源比较充裕 。
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当地农民一般不用主动浇水，只需要做好排水工作 。古老的插秧方法与现代技术结合之下，形成了一系列娴熟的操作，使生产的稻米既细长又苗条，莹亮剔透，口感香糯，入口干香 。
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