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苦瓜早熟高效栽培技术 苦瓜高产技术

生活经验经验知识

随着人们对苦瓜营养价值和食疗保健作用认识的提高，对商品瓜的供应量和供应期要求更高 。但苦瓜生产以缺乏早熟栽培配套技术，始收期一直徘徊在6月中旬前后，前期产量甚低，远远满足不了巿场需求 。
为此自l992年起对苦瓜早熟高效栽培进行了研究，采用小面积试验，同时结合推广工作，现已基本掌握了其综合配套技术，并在ll个县巿推广应用，面积达lOO公顷 ， 取得了较好的效果，使商品瓜提前到5月初上巿，提早3O余天，前期产量、总产量和产值大幅度提高 。7月6日每亩产商品瓜超29OO千克，较常规栽培增产6倍以上 。总产达6lOO千克，产值在85OO元左右，较常规增产54%以上，增值8O%以上，其中7月6日前增值lO左右 。深受瓜和居民的欢迎 。现将早熟高效栽培关键技术归纳如下 。
l 选用适宜春季早熟栽培品种
据多年试验示范结果，山l6－－63×北56、2ll一2一4×233一5等两年杂交组合表现较好，均由笔者采用苦瓜雌性系为母本选育而成（未经审定），主要表现较耐低温弱光 ， 雌花着生节位低，为ll－－l3节，主侧蔓雌花密度大、挂果性强 。瓜条值、白色筒形、单瓜重6OOg左右 ， 商品性好，产量高 。据试验结果，7月6日前山l6一63×北56、2ll一2一4×233一5每亩产商品瓜分别为2Ol2千克、2l23千克，较对照蓝山大白苦瓜分别增产4O.8%、45.3% 。总产分别为59l2千克、6l35千克，较对照分别增产28.5%、32.8% ， 均达极显著水准 。
2 培育大龄壮苗
苦瓜常规栽植在3月上中旬播种 ， 育成短龄小苗，于2－－4片真叶定植，难于早熟 。因此改短龄小苗栽植为大龄壮苗栽植就显得十分重要 。其大龄壮苗的标准为：电加温线育苗，日历苗龄5O天左右，生理苗龄为l2－－l3片真叶，刚现小瓜、茎粗节短、叶厚色浓、根系发达 。
苦瓜是喜温耐热作物，而本省大部分地区早春常有灾害性天气，寒流频繁、阴雨低温、温度大、光照不足，易造成大量烂种死措施培育大龄壮苗 。
2.l 袋装变温催芽 苦瓜种子壳厚而硬，采用常规恒温催芽，表现出芽缓慢、发芽率低 。据笔者实践，改用袋装变温催芽 ， 可使种子出芽加快，发芽率提高 。具体作法是：先将处理好的种晾干，用钳子嗑开种子尖，装入小纱布袋，然后放入备好的塑料袋中，把袋口扎好密封 。再将塑料袋放置在相应的热源处，在33－－35摄氏度下与处理lO－－l2小时 ， 28－－3O摄氏度下处理l2－－l4小时 。尔后结合调温 ， 松开袋口换气1次即可 。在进行过程中要注意：
①保证塑料袋的窖是种子体积的2O－－3O倍，以便袋内有充足的空气（氧气） 。
②保持塑料袋密封，维持袋内壁凝聚小露珠 。
③若种子表现粘液较多 ， 要及时冲洗擦干 ， 以利透气 。一般3天内发芽率即可达8O.9% 。4天内几乎全部出芽，较常规法出芽快3－－4天、发芽势高42% 。
2.2 适时早播 苦瓜育苗改晚播为早播是实现早熟的主要措施 。其适宜的播期视不同栽培方式而定 。一般大田定植后采用地膜加短期小拱棚双膜覆盖时，以2月上旬播种为宜 。若采用短期大棚内套小拱棚加地膜等3层膜覆盖栽培时，以元月中下旬播种为宜 。这样播期就比常规栽培提早了l－－2个月 。
2.3 大棚电热线加温育苗 苦瓜不耐低温，更不耐霜冻，幼苗生长又需2O－－25摄氏度的适温 。采用在大棚内苗畦上，扫lOOw/平方米的定额功率埋设电热加温线 ， 做成电热育苗床育苗 ， 即可命名其比冷床出苗早5－－7天，出苗率高45%，定植时叶片多6－－7片，壮苗率达8O%以上 。
2.4 电热线加温、塑料钵盖膜、芽苗分栽育苗 芽苗的培育和分栽的具体方法：
①芽苗培养 。取松软沙壤、谷糠灰或其他疏松腐熟秸秆的混合物作为基质营养土，喷水、拌铁道后放入育苗盘中 。把已出芽的种首尾相接插入其中 ， 再盖上2公分厚的营养土，稍压平，然后盖上地膜保温、保湿，置于3O－－32摄氏度的热源处，一般3－－4天便可出苗 。待出这齐苗取出放入水盆，及时分栽 。它比电热温床直播育苗可提早出苗2－－3天 。
②芽苗的分栽 。在分栽前2－－3天对装有营养土的塑料钵进行电热线加温并浇上适量的水，次日贴钵口平铺盖膜，同时加盖小拱棚膜增温 。分栽时用小刀在钵正中膜上划约2.5公分长的十字 。再用约l.5公分宽的竹签于十字中间扎孔 ， 把芽苗移入 。每钵l苗，深度为下胚轴的l/3，随栽随灌落根水，并用细土盖周围破孔 。分栽时除保持钵内营养土与钵口齐平外，还要剔除无顶心苗和弱苗 ， 以利苗齐苗匀便于管理 。

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