甜心美味:泡芙的由来 泡芙是什么甜品


甜心美味:泡芙的由来 泡芙是什么甜品

文章插图
文章目录:1、甜心美味:泡芙的由来
2、小甜心李金铭是什么星座
3、扮得了小甜心 , 也Hold得住小辣妹的星座女
4、猛男身藏着少女心,12星座谁是肌肉甜心
5、美味甜心:抹茶的由来
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1、甜心美味:泡芙的由来“泡芙”这么一个好吃的甜点 。大家肯定都吃过 。可是你们应该几乎都不知道它的来历吧 。今天无论你是有意还是无意看到这篇文章 , 都一起随小编在了解西方饮食文化中泡芙的来历吧 , 好吃的东西当然一定要多了解了 。
泡芙(puff)是一种源自意大利的甜食 。蓬松张孔的奶油面皮中包裹掼奶油、巧克力乃至冰淇淋 。
有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕 。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙当你咬下第一口,你就会爱上它 。
在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包 。这个面包里含的蛋在烤的过程中形成一个空洞 。泡芙里面包裹的内涵是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去的 。使用后面这个方法的话这个被撕破的顶部要被取代 。在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力 。
16世纪传入法国,泡芙的诞生,在技术上被人们认为是偶然无意中发现的,情形是从前奥地利的哈布斯王朝和法国的波旁王朝,长期争夺欧洲主导权已经战得精疲力竭,后来为避免邻国渔翁得利,双方达成政治联姻的协议 。
【甜心美味:泡芙的由来 泡芙是什么甜品】於是奥地利公主与法国皇太子就在凡尔赛宫内举行婚宴,泡芙就是这场两国盛宴的压轴甜点为长期的战争画下休止符 , 从此泡芙在法国成为象徵吉庆示好的甜点 , 在节庆典礼场合如婴儿诞生或新人结婚时,都习惯将泡芙沾焦糖后堆成塔状庆祝,称做泡芙塔(croquembouche),象征喜庆与祝贺之意 。
正统的泡芙 。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜 , 因此法文又名chou,而长型的泡芙在法文中叫eclair,意指闪电,不过名称的由来不是因为外型,而是法国人爱吃长型的泡芙,总能在最短时间内吃完好似闪电般而得名 。
泡芙发源自法国,据说是一对特别恩爱的小夫妻发明的 。这其中还有一段耐人寻味的浪漫故事——上个世纪法国有许多农场,农场主都是当地特别有权势的人 。在法国北部的一个大农场里,农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子,但是很快,他们甜蜜的爱情被父亲发现,并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面 。
女孩苦苦哀求父亲 , 最后,农场主出了个题目,要他们把“牛奶装到蛋里面” 。如果他们在三天内做到,就允许他们在一起,否则 , 小伙子将被发配到很远很远的法国南部 。聪明的小伙子和姑娘在糕点房里做出了一种大家都没见过的点心——外面和鸡蛋壳一样酥脆,并且有着鸡蛋的色泽,而且主要的原料也是鸡蛋,里面的馅料是结了冻的牛奶 。
独特的点心赢得了农场主的认可,后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻,并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店 。小伙子名字的第一个发音是“孢”姑娘名字的最后一个发音是“芙” , 因此,他们发明的小点心就被取名叫“泡芙” 。
据说当时法国新人喜结连礼时婚宴上一定要有这种甜蜜的小点心,后来流传到英国 , 所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙 。
2、小甜心李金铭是什么星座看过《爱情公寓》的人肯定都还记得,那个傻里傻气的小女孩陈美嘉吧 , 陈美嘉的扮演者就是李金铭 。随着该系列剧的热播,让陪伴这个角色成长的李金铭广受大家的关注 。她凭借这甜美的外形和出色的演技 , 赢得了观众的肯定 。本期跟小编一起了解星座明星李金铭 。
星座:天蝎座
演艺经历
2007年,李金铭参加了江苏卫视《绝对唱响》栏目,并获得全国第七名 。
2008年7月,李金铭与《爱情公寓》摄剧组签演员聘用合同,之后拍摄了《爱情公寓》第一季,在剧中饰演古灵精怪的陈
3、扮得了小甜心,也Hold得住小辣妹的星座女当今时代,人与人间的交往很重要 , 在我们的身边,会出现各种各样的人,而女生更是形形色色的,你有没有发现 , 其实我们都身边都有那么一些人,她们是很多变的,她们的改变给我们的眼前带来很多的惊喜,她们时而变得很甜美的样子 , 时而也会变得很性感,像个小辣妹,那么在我们的身边,有哪些星座的女生会是这样的呢?我们来看看吧!

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