我们在天气炎热的时候都是喜欢吃一些凉的东西，黑莓菠萝凉面是一道非常不错的小吃，尤其是在天气炎热的时候，这种凉面是与普通凉面不一样的，非常的清香酸甜，适合喜欢酸冷和不喜欢吃辣的朋友食用，下面我们就是来看看怎么制作这道黑莓菠萝凉面吧 。
黑莓菠萝凉面的材料：
原料：细身意大利面100克·黑莓果酱适量·原味酸奶50克·菠萝100克
主料：意大利面
香料：果酱调味料
种类：风味/料理
黑莓菠萝凉面的做法：
1、锅中加适量水烧开，放入意面，加少许盐煮5-6分钟，捞起后过冷开水沥干备用 。
2、菠萝切丁或用模具切出花型备用，可依个人喜欢对份量做增减；黑莓果酱与酸奶拌匀 。
3、将黑莓奶浆盛入盘中，放上意面，再撒上菠萝丁 。食用时拌匀即可 。
黑莓是微量元素锰来源的最佳途径，我们食用一把黑莓是可以满足我们锰日常需求量的50%，而锰是有助于我们人体形成结缔组织，对强壮骨骼是非常的重要的 。预防是建议多食用一些黑莓的，因为黑莓含有叶酸是可以促进健康细胞的分裂的，是可以降低新生儿脊柱裂等出生缺陷 。
【黑莓菠萝凉面——强壮骨骼促进消化】我们食用菠萝是可以很好的促进消化，能够有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动 。菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎 。
通过上面的介绍，相信大家也是很好的了解了黑莓菠萝凉面的制作方法了，我们是可以尝试按照上面的方法进行制作的，其实我们是可以很好的自己进行研究的，毕竟每个人的口味是不一样的，搭配自己喜欢的食材，做出自己喜欢的口味，是非常的享受的 。
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