豆浆松饼 _睿知

豆浆松饼这道早餐小吃是一点技术含量都没有最简单的美食，把早晨没有喝完的豆浆和滤出来的豆渣都倒了进去面粉中，加入其它调料混合做成松饼非常好吃，下面把制作流程分享给大家。
豆浆松饼的做法图解： 1、豆渣、豆浆、全蛋液和细砂糖一起放入盆儿中，搅打均匀。

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2、低粉和泡打粉混合筛入上面的液体中，搅拌均匀至无颗粒状。
3、最后加入橄榄油搅拌均匀，将面糊放入冰箱冷藏室，静置1小时左右。

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4、取出面糊，预热华芙饼机。
5、待红灯熄灭，倒入面糊，盖上盖子，再等“红灯亮起到熄灭”两次以后再打开华芙饼机。

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6、想要松饼的颜色深一点，可以将松饼翻面后盖上盖子，再等红灯亮起到熄灭一次，取出松饼即可。

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成品图：

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豆浆松饼怎么做好吃技巧： 1、豆渣和豆浆是早餐剩下的，不能浪费，可以换其它的液体。
2、所有原料都需要搅拌均匀，特别是筛入面粉以后，一定要搅拌至无颗粒。
3、面糊搅拌好后，放入冰箱冷藏可以使面糊更细腻，也可以当时就烤。
4、面糊状态的松饼一定要熟了才能打开盖子，否则上下盖各粘一半，松饼被分成了上下两个。
5、揭盖子的时候轻轻的试试，开不了就说明没有熟，不要勉强，让它继续烤一会，熟了很容易打开的。
这款豆浆松饼的口感像蛋糕，蛋味儿很浓，趁热吃外酥里软，很香甜。大家用来做早餐在适合不过了。
【豆浆松饼】