紫苏是生活中常用到的调味品,本身带有一股独特的异香,能祛除一些口味较重的气味,比如在做鱼和海鲜时,加入紫苏能极好的祛除腥味 。很多人知道它,但是不知道它是怎么种植的?紫苏,这个名字有很多人听了应该都很陌生的,它是一种营养丰富的特菜,又可以用作中药,那么它还可以用作工业原料,所以它有着很广阔的发展前景 。但是在栽培期间,也常常会遇到斑枯病的困扰,这个时候用什么方法来防治呢?
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紫苏高产的种植技术①种植地选择
紫苏对环境的适应力还是比较强,一般在正常植物都能正常生长的地方,它就能生长的很好,但是如果在排水良好、肥沃疏松的土壤上栽培时,而且温度和湿度都比较适宜的情况下,它会生长非常旺盛,而且产量和品质也会比较高 。
②种植方式
正常情况下一般采用直播的粉丝,南方和北方播种时间一般有一月的差距,南方播种一般在3月,而北方一般在4月中下旬 。直播可以分为垄上播种或者是挖地穴进行播种两种,垄上播种可以在垄面上按照每行间隔50公分左右,挖一条1公分左右的浅沟,再将种子和较细的沙土混在一起撒在沟里,再覆盖一层细土即可 。如果是采用地穴播种的发生,需要在垄上按照每行间隔四十公分,每猪间隔二十公分的距离进行栽种 。播种后同样覆一层细土,轻轻压实,约6-7天后即可生长出幼苗 。
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③田间管理
在幼苗生长到15公分是即可斤移栽了,这时首先要将柔弱幼苗的去除,以及新幼苗的替换,并且栽种的时候一定不要力度太大,这样容易造成根系受损,养分吸收较弱,后期会发生植株大小不一情况发生 。同时栽种过密会影响到以后除草工作,所以要注意注意行间距 。在定植3月后就进入到生长旺盛期,这时植株对于肥水需求量猛增,需要注意意及时的给植株进行浇水和添加肥料的工作 。
④采收
紫苏在采收也是非常有讲究的,它的每个部位都有不同的采收时间和方式,嫩叶在长出来之后随时的进行采摘,最好是在嫩叶时间早些摘下 。籽粒一般在10月左右,用镰刀割下来之后,经晾晒脱粒后再进行售卖 。而作为药材的话,一定要选择在阳光较好时收割,及时晾晒以免霉变 。而中间的紫苏梗,要等到果穗长出来后再收割,置于阴凉处蒸发水分,就可以进行储藏或者是上市售卖了 。
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紫苏斑枯病的症状及防治方法一、症状
紫苏斑枯病初期叶片出现水渍状小斑,后逐渐扩大成褐色近圆形 。病斑上散生小黑点,最后病斑干枯形成穿孔 。6月份后高温、多雨 。植株过密,通风透光不良,易发病 。
二、发病规律
病菌以分生孢子器病残体上越冬,翌年产生分生孢子借气流传播引起初侵染 。温暖高湿利于病害发生 。田间通风透光差时发病较重 。
致病菌为紫苏壳针孢 。分生孢子器散生或聚生,球形、近球形、黑褐色 。分生孢子针状,无色,直或弯曲,基部钝圆,顶端较尖,具2-4个隔膜 。
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三、防治方法:
1 农业防治:选用抗病良种,注意无病株留种,防种子传病;注意轮作换茬,避免重茬;施足充分腐熟的农家肥,增施磷钾肥,提高植株抗病能力;雨季注意排水,降低田间湿度;种植不宜过密,及时摘叶打杈,改善通风透光条件;及时清除田间病株残体,减少菌源 。
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