牛蒡生长适宜温度为20℃至25℃左右,需要在土层深厚、排水性好的肥沃土壤中种植,春季和秋季均可播种 。
牛蒡春播常在3月中旬至4月中旬进行,秋播常在8月上旬进行 。
2、种植牛蒡的整地要求
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牛蒡为直根系,土壤条件适宜根长可达1米以上,因此要选择土壤肥沃,质地疏松,排水良好,ph6.5~7.5的砂壤土栽培 。
为了保证质量,整地时必须按行距70~80厘米挖出宽30厘米、深80厘米的疏松种植带,以利根系下扎 。
3、牛蒡的播种方法
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按行距70~80厘米,垄距25厘米 , 垄高15厘米在挖好的种植带上起垄 。种子用40~50℃温水浸泡4小时 , 漂去秕子,用湿布包好待播 。
较适宜的播种期在5月5日左右,按株距8厘米穴播,每穴3~4粒种子,覆土2厘米,稍加镇压 。
4、牛蒡的施肥要点牛蒡需肥量较大,亩产1500公斤的地块需施优质农肥6立方米,纯氮5.3公斤 , 五氧化二磷12公斤,氧化钾7公斤做底肥 。
施入25厘米的土层内 , 混拌均匀 , 否则会在肥料集中处形成侧根 。
定苗后追施硝酸铵15公斤,追在种植沟的一侧 , 距苗5厘米处 。
5、牛蒡的间苗要求牛蒡长到2~3片叶时定苗 , 每穴只留1株,除掉病株、弱株 。牛蒡 生长繁茂 , 合理密植才会长出合格的肉质根,缺苗断条会形成超粗根以及长有侧根的短根 。
牛蒡不宜移栽,由于移栽苗根系损伤后生长会形成侧根 。因此等距保苗是保证肉质根长度和无侧根的关键 。
6、牛蒡的中耕除草方法牛蒡长出2~3片叶时进行除草 。注意不要将叶柄露出表土,以避免白嫩的叶柄经强光高温而晒死 。
植株封垄前进行两次中耕培土以促进土壤增温,根系向深层生产,封垄后应及时拔除杂草 。
遇到连雨天,要注意排水 , 防止出现烂根 。
7、牛蒡的病虫害防治牛蒡病害主要是细菌性黑斑病和白粉病 。
雨季易发生黑斑病 , 可用波尔多液或50%福美双可湿性粉剂500倍液进行防治 。
高温季节易发生白粉病,可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液或50%甲基托布津1000倍液进行防治 。
【牛蒡的栽培时间与种植技术要点、步骤】对于地下害虫可用50%辛硫磷与底肥同施 。防治蚜虫可用40%乐果乳油1000倍液进行防治 。
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