水晶胡萝卜虾饺的做法 胡萝卜虾饺的做法大全图解

无论在哪个季节都应当多吃新鲜的蔬菜 , 胡萝卜是春天的一种 , 我每次碰到都要买 , 胡萝卜的热量低、水分足 , 而且还含有丰富的维生素A , 非常适合常在电脑前工作的朋友吃 , 胡萝卜的吃法非常多 , 这次要分享给大家的是用其做早餐的方法 , 上锅一蒸便可吃 , 味道鲜美且颜值高 , 每次做好还未出锅就会受到一家人的喜欢 , 下面我便会将这款胡萝卜做早餐的方法详细分享给大家 。

水晶胡萝卜虾饺的做法 胡萝卜虾饺的做法大全图解

文章插图
水晶胡萝卜虾饺的做法:备用食材:虾适量 , 料酒1勺 , 胡萝卜1根 , 小葱少许 , 水晶饺子皮1沓;
水晶胡萝卜虾饺的做法 胡萝卜虾饺的做法大全图解

文章插图
制作过程:第一步 , 新鲜的虾去除不能吃的部分 , 仔细清洗干净 , 控水后 , 取一半切成小块 , 带点颗粒的 , 剩余的虾剁成馅 , 胡萝卜一根 , 处理干净后;

水晶胡萝卜虾饺的做法 胡萝卜虾饺的做法大全图解

文章插图
第二步 , 将胡萝卜擦成丝 , 再连同剁好的虾泥混合剁好 , 或者是放辅食机中打均匀也行 , 胡萝卜虾泥、虾仁丁混合在一起 , 有玉米粒的也可以搭配点;
【水晶胡萝卜虾饺的做法 胡萝卜虾饺的做法大全图解】
水晶胡萝卜虾饺的做法 胡萝卜虾饺的做法大全图解

文章插图
第三步 , 小葱切碎 , 混入在馅中 , 加上点料酒和少许的食盐 , 搅拌均匀 , 馅就拌好了 , 准备出事先备好的水晶饺子皮 , 我买的现成的 , 取一张饺子皮;
水晶胡萝卜虾饺的做法 胡萝卜虾饺的做法大全图解

文章插图
第四步 , 放入一勺胡萝卜虾肉馅 , 按照个人的喜好将其捏好 , 其余的分别做好 , 将虾饺码放在一个盘子中 , 在锅中添上水 , 将水烧开后;
水晶胡萝卜虾饺的做法 胡萝卜虾饺的做法大全图解

文章插图
第五步 , 隔水将胡萝卜水晶虾饺放在锅中开始蒸 , 大火蒸5分钟的时间 , 关火后 , 立刻将水晶虾饺取出来 , 稍微放一会 , 不烫的时候 , 从盘子中便可轻松取出来 , 直接吃或者是蘸着料汁都行 。
小编总结:水晶胡萝卜虾饺 , 透过饺子皮便可看到里面的馅 , 特别的美观 , 这样做的水晶饺子 , 有嚼劲 , 咬一口还爆汁 , 别提有多美味了 , 春天的时候我碰到胡萝卜就要买 , 其热量低水分足、正当时 , 我经常会用胡萝卜做这份虾饺 , 蒸熟了就能吃 , 当作早餐再好不过了 , 味道鲜美且营养价值高 , 这款胡萝卜水晶虾饺 , 有荤有素 , 营养十足 , 大人和小孩都很适合吃 , 非常建议大家可以学习这个做法 。
烹饪小技巧:1、水晶虾饺可以买现成的 , 亦可自己做 , 100克澄粉和30克的玉米淀粉 , 用130克的开水混合打散 , 搅拌成絮状 , 待稍微放凉至不烫手的时候 , 揉成光滑的面团松弛半个小时做饺子皮 , 便可成为水晶饺子皮;

推荐阅读