锐客网

  1. 首页 > 睿知 > >

清明节后生发食品要慎食

睿知


    清明节后“生发”食品要慎食
    清明是人之阳气生发的难得时段，中医认为，体内的肝气在清明之际达到最旺 。
    常言道，过犹不及，如果肝气过旺，会对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收，还可造成情绪失调、气血运行不畅，从而引发各种疾病 。发物属于动风生痰、发毒助火助邪之品，有慢性病的人要忌口 。
    发物是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物 。哪些食物是发物？
    在我们日常食物中，属于发物类的食物有以下几大类：
    蔬菜类
    易诱发皮肤疮疡肿毒，主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等 。
    果品类
    主要有桃子、杏等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨 。
    禽畜类
    主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾 。此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
    鸡蛋虽不属发物，但也不宜多吃，一般一天不宜超过2个，尤其是肝炎、过敏、高血脂、高热、肾脏病、腹泻病人，更不宜多吃 。原因是鸡蛋内含大量蛋白，但它们属于异性蛋白，有相当一部分人吃了异性蛋白质后出现病态反应 。
    海鲜类
    主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病 。
    食用菌类
    主要有蘑菇、香菇等，过量食用这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒 。
    此外，属于发物的还有獐肉、腐乳、菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等 。
.
【清明节后生发食品要慎食】

    推荐阅读


    上一篇：治疗肠痈的方剂

    下一篇：龙虾怎么吃 怎么正确吃小龙虾