文章插图
准备材料：鱼漂、鸽子、盐、红枣、沙参、党参、玉竹、枸杞、姜、黄芪 。
1、鸽子肉洗净后切大块 。
2、把党参、沙参折成小段，与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅 。
3、泡发好的鱼漂与姜片也放入锅中 。
4、加入足量清水 。
5、盖好盖子，大火煲开后 ， 转小火煲1小时即可 。
【鱼漂怎么吃 干鱼鳔怎样泡发和食用】6、享用前可加入少许盐调味即可 。
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