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小雪节气饮食原则 少辛多酸

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伴随着一场小雪的到来，我们进入了小雪节气，小雪意味着会出降雪，但是降雪量不是很大 。那么小雪怎么养生呢?我们每天都要饮食，小雪节气饮食原则有哪些呢?下面我们就为大家详细的介绍一下小雪节气的饮食原则!
小雪节气饮食原则
少辛多酸
秋季的重点是“少辛多酸”，到了冬季重点还是这个重点 。
冬季是一个收敛的季节，因此所有生发的食物最好少吃，尤其是辛辣，如辣椒、胡椒、花椒等，容易引起皮肤干燥缺水 。不过冬季适当吃酸性食物却很有益处 。因为冬天是心血管病的高发时期，酸性食物能软化血管，预防心血管病的发生 。
同时酸性食物还可以美容养颜，爱美的女性更应该多吃，酸性食物包含了大量的维生素C，比如苹果或者橘子，还可以帮助*提高免疫力和抵抗力 。
肥甘厚味
到了冬季*的消化机能比春季、夏季、秋季都为活跃，胃液分泌增多，酸度增强，食量增大，这反映了冬季机体对热能需要的增加 。当机体处于寒冷环境中，要维持体温平衡，就必须增加体内的代谢率，即增加对食物的需要量，特别是增加对脂肪性食物的摄入，摄食食量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用，但不宜过多，以防止高血压和高血脂的情况出现 。
【小雪节气饮食原则 少辛多酸】老年人不宜吃太多的厚味食物，但可以增加优质蛋白的比重，比如鸡蛋、豆腐或者各种海产品等，不仅便于消化，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，也可以增强抵抗力 。
小雪之后比较适合食用热力较大的食物，比如牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等;蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、荠菜、油菜、香菜等;
水果有栗子、杏脯、橙子、柚子等，红糖、糯米、羊奶、松子也是不错的冬季食品 。
忌吃燥热
冬季寒冷，人们喜欢吃温热的食物以抵御严寒 。
比如，我国北方冬季爱吃羊肉，南方冬季爱吃甲鱼，都属于温补的食物 。但是并不是热性的食物都适合在小雪季节食用，燥热的东西吃多了容易上火，甚至产生热性的疾病 。
所以从小雪开始可以多吃羊肉、甲鱼、海参等，但不要过多食用燥热的食物，比如过度煎炸、烘烤的食物，太多辣椒、胡椒、花椒的食物，烈性白酒 。太多的盐在冬季吃了也对身体不好，咸味入肾，可导致肾水更寒，有扰心阳，所以冬季应该少吃盐为妙，以免“雪上加霜”，损伤*的阳气，尤其是高血压的人更要少吃 。
冬季是是个进补的好时节，在小雪节气我们也要适当的进补，但是饮食也是有原则的，要注意科学合理的安排饮食，防治会影响到身体的健康!

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