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1、海参中所含的丰富的蛋白质、精氨酸等是人体免疫功能所必须的物质 ， 能预防疾病感染 ， 调整机体的免疫力 ， 对等传染性疾病有很好的预防功能 。海参皂甙抑制肿瘤 ， 提高机体细胞免疫力 ， 抑制某些肿瘤的生长和转移 ， 长期食用后明显不易感冒、不易得病 。
2、健脑、益智、长寿
海参含有18种氨基酸 ， 牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份 ， 是您的生命保鲜剂 。
3、预防心血管疾病
预防心血管疾病—海参岩藻多糖-降血脂 ， 抑制血液凝结 ， 医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人 ， 长期坚持食用海参 ， 对缓解病症和治疗有良好效果 。
4、降三高
【海参补什么的】调节体内脂质代谢 ， 使肌体脂肪含量明显下降；降低血糖、血脂、胆固醇 。对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善 ， 对中老年人尿频有所改善 。
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