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【煮鸡蛋的做法 这样煮更好吃呢】1、锅里添半锅水 ， 没过鸡蛋 ， 加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋料 ， 大火把水烧开 ， 然后小火煮五分钟 。用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹 ， 为了更好的入味 。
2、停火 ， 把鸡蛋翻个 ， 浸泡一会儿 ， 接着小火煮五分钟 ， 然后浸泡 ， 然后再煮五分钟 。煮好的茶蛋继续在汤汁里浸泡 ， 一晚上以后吃味道更佳 。
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