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茶叶有绿茶、红茶等,从保健效果看,中年人以绿茶为最佳 。
一是绿茶所含人体需要的养分最丰富,如蛋白质、维生素以及微量元素等 。拒测定,每100克绿茶中含铁量达40毫克,比山楂高18倍,比葡萄高29倍 。每天饮绿茶10克,可获得生理需要铁的30% 。含锌也多,常饮绿茶的人每天可摄取到锌30毫克,比不饮者多16毫克 。至于的预防骨质疏松症、瘙痒症等疾病方面有独到优势的锰,也以绿茶的蕴藏最多 。
二是绿茶含有某些特殊抗病成分,如抗糖尿病物质,可降低血糖,促进胰岛素分泌,有助于糖尿病人康复,而红茶中含量极微 。
三是有害元素最少,以铝为例,据检测,茶是亲铝的植物,可在土壤中大量吸收铝,尤以红茶含铝最高,每毫升浸泡液中高达7.2-7.5毫克,而绿茶则少的多 。所以无论男女老少若饮茶的话应首选绿茶 。
【中年老人喝什么茶对身体好?】
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