六安篮茶的储存方法有金属罐装贮存法、塑料袋、铝箔袋贮存法、低温贮存法等 。
1、金属罐装贮存法:铁罐、不锈钢、锡罐等材质都是很好的保存方式,新买的罐子需要晾晒,去除原有罐子的味道 。
2、塑料袋、铝箔袋贮存法:选用食品用的塑料袋,密闭性比价高,不要用使用过的塑料袋,装入茶后袋中空气应尽量挤出,将买回来的茶耶分装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生 。
3、低温贮存法:茶叶可以在低温保存,放入冰箱中,在5摄氏度为宜 。
六安篮茶的泡茶工具:
一、由于六安篮茶的口感为甘醇,除了可以用盖碗冲泡之外,紫砂茶壶更为合适,因为粗砂质的紫砂茶壶,透气度比一般的茶壶较高,可以带出陈年六安篮茶的那股清甜爽口之感 。
二、用小的白色品茗杯来喝,因茶杯很薄、很细,很适合品饮,而且可饮赏茶汤的油亮与美色 。
【六安篮茶的储存方法】
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