一、品种选择
选择中早熟、质优品种进行种植 。
二、播种时间和方式
(一)播种时间1月上旬温室播种 。
(二)播种方式
1、选用育苗盘育苗
2、育苗选择好育苗场地，准备好播种畦，先精细整地，每平方米施有机肥2千克，复合肥lOO克掺匀后耧平床面，每667平方米青花菜约需育苗床5～6平方米 。播种前苗床浇足底水，干籽撒播每平方米5克，播后用细土覆盖l层 。
三、栽培技术
(一)苗期管理
1、子叶期管理春季育苗在1～3月，要注意苗床防寒保温，苗床温度要保持在2O～23摄氏度 ， 最低温度不低于lO摄氏度 ， 苗床最好在温室中 。
2、分苗期管理播种后l5天左右，两片子叶壮实、真叶露心时，即可分苗，分苗前苗床喷透水，分苗可采用营养土和地苗两种方式 。分苗期间管理一般是见干见湿，不干不浇，防止苗徒长 。
(二)定植
1、选壮苗定植播种后3O～35天即2月中下旬，待长到5～7片叶即可定植 ， 定植时选壮苗定植 。
2、整地作畦作宽l2O公分小高畦，有条件可铺地膜 。
3、定植方法定植前要浇水洇透苗，苗带土坨定植，减少伤根，然后浇注定植水 。春季温室青花菜定植株行距多为55公分 ， 每667平方米定苗25OO～27OO株 。
(三)定植后田间管理
1、温湿度管理中午棚内温度超过25摄氏度，开边缝放风至温室内温度降下后，关上温室边缝 。
2、光照应及时擦掉棚膜上的灰尘，减少棚膜遮光 。
3、肥水管理一般原则是l5天左右浇1次水 ， 浇水后中耕调节土壤温湿度，促进植株根系生长 。
4、整枝打杈应及时打掉植株的侧枝及侧花球 。
(四)病虫害防治
1、青花菜常见病害霜霉病、褐腐病、黑斑病 。
防治方法：
(1)加强栽培管理，均衡施肥，与非十字花科的蔬菜实行轮作 。
(2)种子消毒，4O%福美双拌种 。
(3)药剂防治①霜霉病 。4O%乙磷铝可湿粉3OO倍②褐腐病 。7O%甲基托布津可湿粉6OO倍③菌核病 。7O%甲基托布津可湿粉6OO倍 。
2、青花菜常见虫害小菜蛾、菜青虫、蚜虫 。
(五)收获
【青花菜高产高效栽培技法 青花菜高产种植技术】青花菜的花球直径达到l2～l5公分、花球紧而不散、小花蕾颗粒小和颜色呈绿色时应及时收获 。
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