【厚牛乳和鲜牛奶有什么区别】
文章插图
1、颜色不同：厚牛乳呈淡黄色 。而鲜牛奶为白色 。
2、口感不同：厚牛乳奶香味浓郁 ， 喝起来有一种厚重的感觉 。鲜牛奶的味道更加纯正 ， 喝起来有股浓厚的腥味 。
3、加工工艺不同：厚牛乳没有杀菌处理 ， 不能直接饮用 ， 需要煮熟后才能喝 。鲜牛奶经过85度杀菌处理 ， 可以直接饮用 。
鲜牛奶：
鲜牛奶也叫纯牛奶 ， 呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体 ， 主要是由水、脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质、维生素等组成的一种复杂乳胶体 ， 无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感 。新鲜的优质牛奶闻起来是鲜美的乳香味 ， 而不会有酸味、饲料味、杂草味、鱼腥味、酸败臭味等异味 。每天少量多次饮牛奶比一次大量饮用的效果好 ， 能使身体吸收更多的钙 。
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