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白菜不算粮食作物 。粮食作物是对谷类作物(小麦、水稻、玉米)、薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)及豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆等)的总称 , 而白菜属于经济作物 。在营养上 , 谷类作物主要提供淀粉、植物蛋白、维生素等 , 豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等 , 薯类作物主要提供淀粉、维生素等 。这类作物同时也是牲畜的精饲料 , 需用量极大 , 栽培面积和比重也较大 。
【白菜和玉米哪种作物不算粮食作物】经济作物:
亦称“工业原料作物”“技术作物” 。一般指为工业 , 特别是指为轻工业提供原料的作物 。我国纳入人工栽培的经济作物种类繁多 , 包括纤维作物 (如棉、麻等)、油料作物 (如芝麻、花生等)、糖料作物 (如甘蔗、甜菜等)、三料 (饮料、香料、调料) 作物、药用作物、染料作物、观赏作物、水果和其他经济作物等 。
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