【燕麦片怎么做好吃又营养】对于燕麦怎么吃的问题 , 不仅仅糖尿病人还有女性都可以多吃燕麦 , 完全不影响健康 , 但是我们要注意营养搭配 , 这样才可以更健康 。而且可以 享受更多的美味 。
麦片的吃法:
早餐麦片配鸡蛋更能均衡营养 , 就蛋白质而言 , 植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富 , 且人体吸收、利用率偏低 。
1.葡萄干麦片饼干
原料:奶油85公克 , 细砂糖75公克 , 蛋1颗 , 低筋面粉150公克 , 葡萄干50公克 , 燕麦片60公克 , 鲜奶1又1/3袋 。
制作方法:
1.奶油软化后 , 与细砂糖打至松发变白 。
2.蛋打散成蛋液后 , 分2~3次加入作法1中拌匀 , 筛入低筋面粉 , 再加入鲜奶搅拌均匀 。
3.葡萄干先泡水软化 , 沥干水分后切碎 , 与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳 。
4.烤盘先铺上烤盘纸 , 将作法3的面煳装入挤花袋 , 不须套花嘴直接挤入烤盘中 , 约可挤25份 , 再放入烤箱上层 , 以180℃约烤15分钟即可 。
2.蔬菜玉米麦片粥的做法
原料:棒渣50克 , 大米30克 , 玉米面20克 , 即食燕麦片20-30克 , 清水(做成粥或稀饭都可以)适量 , 玉米粒少许 , 豌豆粒少许 , 胡萝卜粒少许 , 土豆丁少许 , 西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行 , 种类和多少都随意)少许
做法:
1.先准备煮粥的材料 , 这里有燕麦片 , 棒渣 , 大米和玉米面 。
2.棒渣洗净 , 要提前一晚浸泡 , 第二天再洗一下就可以用来煮粥了 。
3.取小锅 , 放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣 , 再注入足够量的清水 。
4.把小锅放置火上大火煮滚 。
5.煮滚后倒入玉米面 , 玉米面下锅前可先用水调成糊状 , 边倒边用汤勺搅匀 , 以免结块 。然后转小火慢慢熬制 。
6.在粥快煮好的时候准备蔬菜 , 把你选的蔬菜洗净 , 切小丁备用 。
7.粥煮到米粒开花就可以了 , 这时放入蔬菜丁和燕麦片 , 不易煮熟的蔬菜可以先放 , 略煮一下至所有材料成熟就可以关火了 。
8.喝的时候可加一点盐调味 , 也可以什么都不加 , 可以搭配烤吐司一起吃 , 全麦吐司切片 , 涂上一层黄油 , 放入烤箱烤约10分钟左右即可 。
所以说关于燕麦怎么吃的吃法还是相当多的 , 当然对于女性朋友来说 , 我们可以每天变着花样做燕麦的美食 , 而且日常生活还可以搭配一些蔬果 , 这样就可以是一餐完美的营养早餐了
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