家庭健康冰激凌制作方法 家庭冰激凌制作过程 视频


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文章插图
1、食材:全脂牛奶500毫升、鸡蛋黄5个、奶油250毫升、糖适量、盐少许 。
2、把牛奶倒入锅中,加入适量糖、5个鸡蛋黄,搅拌均匀 。
3、中火煮约10分钟,煮的时候要轻轻搅拌 , 关掉火后立即倒入奶油,继续搅拌 , 加盐调味 。
4、用滤网过滤后,再冷藏8个小时,然后倒入冰激凌机,按照操作说明使用 。
【家庭健康冰激凌制作方法 家庭冰激凌制作过程 视频】5、机器制作完成的冰激凌,还要继续冷冻4小时以上,然后就可以吃了 。

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