淮扬菜中“淮”以淮安一带为代表的淮河流域；“扬”以扬州一带为代表的长江流域 。
淮扬菜虽然闻名，但不能代表整个江苏菜系各地不同风味，所以现在江苏菜还是简称“苏菜” 。
文章插图
苏州菜是清淡的，淮扬菜也是清淡的 。可以统称苏菜 。两种菜系区别不大 。
【苏菜是哪个省的菜 苏菜是哪个地方的菜】淮扬菜天下第一
推荐阅读
- 下水道有老鼠咬水管怎么办？下水道有老鼠怎样消灭它
- 为什么卢锡安退出ad位置打中单？
- 花木兰是什么位置 花木兰是什么朝代及哪里的人
- 水晶盛产地是哪里 水晶主要产地哪里
- 为什么喝完酒之后第二天会难受？
- 快递公司如何加盟？快递公司如何加盟费用
- x战警观影顺序时间线 x战警观影顺序
- 小雨伞长什么样子图片 小雨衣是啥东西
- 热血传奇里最厉害的特戒爱情魔戒是怎样获得的？