4、荔枝肉，是福州传统的名菜之一，也是闽菜的五大代表菜之一 。至今已有两百多年的历史 。荔枝肉因为口感嫩滑，酸甜可口，形色味皆似荔枝而得名 。
佛跳墙
三十二道大菜已全部端上桌了 。看到上述的菜品，您有多少没吃过，有机会去品尝一下，做一个走遍天下的美食家 。
本文中八大菜系的照片、资料全部来自网络，照片因受限制，只能每个菜系选用一张 。
2022年11月27日于山东济南
壹点号 齐州邑人/周建强
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