大集体时，农民主要种植粮食作物，兼种经济作物 。粮食作物以冬小麦、玉米、水稻为主，辅以大麦、豌豆、扁豆、谷子、高粱、黄豆、绿豆、红薯、马铃薯等品种；经济作物有棉花、油菜、蓖麻、芝麻、向日葵等 。一般仲春育水稻秧、栽油菜；初夏收割完油菜、小麦，水田插稻秧，旱地种玉米；中秋收讫水稻、玉米，又播种小麦 。期间套种豆类、瓜果 。
分田到户后，无论播种面积，还是种植品类，都在迅速减少，许多品类已经鲜有种植 。例如：
【遇见你是竹林邂逅初夏,飞鸟邂逅海浪 抖音遇见你是竹林邂逅初夏是什么歌】1.谷子 。耐干旱、抗倒伏、产量高，碾打后人吃小米，猪吃谷糠，为优质杂粮，但耗地力、费工时，除草很麻烦 。
2.高粱 。产量高，秸秆还可以加工笤帚，但品相、口感不好，酒厂不收购，旋即淘汰 。
3.大麦 。生长期短，早熟，收割后场地用作打麦场，大麦磨面救青黄不接之急 。联产承包后，粮食宽裕，不存在青黄不接；使用联合收割机，不需要打麦场；产量低、口感欠佳，与冬小麦比较，没有优势 。
4.豌豆麦、葛络麦 。小麦套种豌豆、扁豆，分别称“豌豆麦”“葛络麦”，抗倒伏，增加产量，且为牲口的硬饲料 。农业机械普及，畜力淘汰；豌豆、扁豆易被小孩糟践 。
5.棉花 。生长条件是“头顶晴天、脚踏湿地 。”分田到户后，农田水利损毁严重，缺少灌溉条件 。
6.蓖麻 。沟坎地头种植，采摘费事，形成不了规模效益 。
7.红薯、马铃薯 。非优质产区，品相不好，经济效益不高 。
上世纪九十年代之后，提倡“一村一品”，部分村庄栽种植白菜、黄瓜、萝卜、青菜等各类蔬菜和西瓜、桃、杏、葡萄、草莓、板栗、核桃等水果、干果，以及皂荚等经济作物 。
现在，房地产高歌猛进20年，各种园区也疯狂圈地，周遭村寨大部分土地已被征用，仅剩的土地，近郊农民盖了房子，经营出租屋食利；远郊的植了树，期待拆迁赔偿致富 。而今可耕地少，农民不可能依靠种地生活；水质下降，水田变成了旱作，不再种植水稻；加之农产品不值钱，农民只种植够自己食用的冬小麦，玉米都很少种植了 。
诚谢邀请！我村逐渐消失的农作物有：有秧苗时期开紫红、与白色小花，种籽绿豆大小的浅huangse椭圆形的苜蓿；嫩豆角散发着淡淡香味，种子面粉奇怪香味的豌豆；有形状好像高粱，穗大杆矮的，穗粒呈白色的颗粒的杂交高粱；有形状好像白萝卜的甜萝卜；有杆像谷子，穗散乱，镰刀一样歪着头，像稻谷穗似的的粘面谷子等......具体情况如下......
a,苜蓿：60年代与70年代初，豫东地区有小面积种植，有些地区把它作为牲口的草料，听我父母说，在50年代，豫东大部分地区都把苜蓿的叶与茎，以及种子面粉当成食物来吃，说这比吃树叶的味道，以及野菜的味道强多了；
b,豌豆
有秧苗时期开紫红、与白色小花，种籽绿豆大小的浅huangse椭圆形的苜蓿；嫩豆角淡淡香味，种子面粉奇怪香味的豌豆
c高粱与,
杂交高粱
都有一人多高，农村常用秸秆编制成晒地瓜干，以及其它是食物的晾晒工具；
高粱籽粒红，所以称为红高粱；而杂交高粱籽粒发奶白色，而且秸秆不怎么高，但是高粱穗大而长，籽粒饱满；且秸秆糖分高；易于小孩子吃食；
d,甜萝卜
豫东地区农村70年代种植的一种白色萝卜，果实甜度非常高，人与猪都喜欢吃食；
e,,谷子和散穗型谷子谷子的穗是一个分枝繁杂的穗状圆锥花序，由穗轴和数目众多的穗码组成，穗轴上密被着白色软茸毛，谷子依穗形分可分为两种 。散穗型和紧穗型；谷子根据穗型分两种，一是紧穗和散穗 。
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