女儿红的寓意，所以这道菜也被称为“女儿红” 。在当时，只有皇室贵族才能享用，普通百姓是不能吃的 。而且，这道菜的 *** 工艺非常复杂，需要经过多多次的反复调味，才能做出一道美味的佳肴 。所以，这道菜也是一道难得的美食 。不过，现在很多人都不知道这道菜的存在，也没有人愿意去尝尝试 。其实，这道菜就是我们平时吃的豆腐，只不过做法不同罢了 。今天，我们就来看看这道菜的具体做法吧 。
文章插图
1、女儿红反义词？没有反义词 。
1、女儿红的特殊含义是父母对女儿无以言表的爱，亦是对女儿婚后生活的一种美好祝福 。女儿红是糯米酒的一种，主要产于中国浙江绍兴一带 。
2、早在宋代，绍兴已是有名的酒产地，绍兴人家中生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或藏于地窖中，待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人，由此得名女儿红 。
2、女儿红和花雕酒名字的来历分别是什么？花雕酒是绍兴的传统名酒，由古时候的“女儿酒”演变而来，跟状元红、女儿红一样，其实属于同一种酒，即陈年加饭酒 。
【状元红和女儿红的寓意 女儿红的寓意】关于“女儿酒”的来历，流传着这样一个传说 。旧时的绍兴民间有一种习俗，在女儿满月那天，父亲会挑选数坛上等黄酒埋于地下，在女儿出嫁那天挖出来款待宾客，也被称作“女儿红” 。
“女儿酒”一直以来都是女儿出嫁时的宴请美酒，也是女儿长大成人的见证，属于喜事、美事、乐事 。因为此酒深埋地下，经过长时间的陈化，品质醇香浓郁，口味极好 。
渐渐地，有些家庭生了男孩也仿照这个习俗，并在酒坛上涂以朱红，着意彩绘，称为“状元红”，寓意孩子长大后考中状元，前程似锦 。有些人家出于考究，还请人在酒坛上面刻上图案或者彩绘，以增加喜庆效果 。
那么，“花雕酒”这个名称又是怎么来的呢？在古代，由于医疗水平低下，一个孩子从出生到长大成人相当不易，女孩子一旦夭折，相当于是一朵凋零的花 。在祭悼之日，父母在伤心之余，也会将埋于地下的黄酒挖出来与亲友共饮，一起缅怀女儿，所以民间也称之为“花凋”酒 。
孩子早逝对父母来说是一件很悲伤的事情，所以古时候有这么一句话“来坛女儿红，永不饮花雕”就是这个道理 。由于“花凋”二字太过悲切，而有些酒坛上正好有刻花图案，故渐渐被称作了“花雕”酒，成为了绍兴黄酒的一个传统特色产品 。
随着时间的推移，“花雕酒”也有了一定的俗成标准：必须是绍兴陈年加饭酒，装酒的器皿上 一般雕有各种图案或者彩绘，兼具艺术品味 。
花雕就是女儿红
“女儿红”的来历著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒” 。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载：“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”，说起这个名字，还有一个故事哩！从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子 。一天，发现他的妻子怀孕了 。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友 。不料，他妻子生了个女儿 。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了 。光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺 。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事 。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝 。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒” 。
推荐阅读
- 魔兽世界,现在啥职业最适合蛋刀,还是说幻化了啥武器都能变成蛋刀？
- 白居易哪个朝代的诗人朝代 白居易哪个朝代的诗人
- DNF:搬砖如何安排角色收益最大化？
- 母猪会上树前一句话怎么说的呢？母猪会上树前一句是啥
- 祝贺教师节的话简短三年级 祝贺教师节的话简短
- 王世充怎么读 王世充是怎么死的
- 假如魔兽世界怀旧服开放TBC版本,金团中蛋刀价格会是多少？
- 防溺水条幅内容
- DNF预约玩家花费全部家当去刷超星空,虽然没出SS但是倒赚5700W,这是欧皇还是非酋呢？