谢邀:
头春茶绿茶是指春季采摘的第一批新茶 。
第一批新茶通过冬春二季的生长 。营养丰富 。没有农药残留 。叶鲜嫩 。泡出来的味香感好 。
朋友:头春茶是好 。但要放置一段时间再喝哟 。切记 。
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【为什么茶叶要选头春绿茶？】其他观点：
我认为每个地方头春茶都不一样 。确实头春绿茶 。营养成分都很好的！香味更浓一些 。谢谢
其他观点：
头采的早春绿茶 。氨基酸含量更高 。内涵物质更丰富 。经过一冬的休眠与积蓄得以焕然新生；早春茶、明前茶没有打过农药 。春茶季节气温低 。病虫害发生比较少 。一般不需喷施农药 。所以春茶一般无农药污染 。春天气温低于利于含氮化合物的合成积累 。而初春茶叶萌动 。为了促进叶细胞生长 。茶树里的氨基酸大量云集于芽头嫩叶 。因此茶的苦味比较轻 。更鲜甜 。
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